Nuestra Esencia

Cada plato que servimos es parte de algo más grande: un equipo comprometido, una atención cuidada y una experiencia pensada desde el primer saludo.

Donde empezó todo

Toku nació de una idea simple:
hacer sushi con alma.

Empezamos en una cocina pequeña, con ganas de compartir sushi fresco y hecho con cuidado. Toku viene de ´tokubetsu´, que significa “especial”, porque cada pieza es única.
Hoy seguimos poniendo manos, mente y corazón en cada creación, porque para nosotros el sushi es mucho más que comida: es conexión.

Nuestro Sushiman

El alma detrás de cada pieza

Nuestro sushiman es más que un experto en técnica: es un apasionado del arte japonés y de crear experiencias únicas. Con años de entrenamiento y un amor genuino por el sushi, pone en cada rollo la dedicación y precisión que merecen nuestros clientes.

Para él, cada pieza es una oportunidad de contar una historia y transmitir sabor, tradición y creatividad. Porque en Toku, no solo cocinamos sushi, lo vivimos.

Nuestro Sushiman

El alma detrás de cada pieza

Nuestro sushiman es más que un experto en técnica: es un apasionado del arte japonés y de crear experiencias únicas. Con años de entrenamiento y un amor genuino por el sushi, pone en cada rollo la dedicación y precisión que merecen nuestros clientes.

Para él, cada pieza es una oportunidad de contar una historia y transmitir sabor, tradición y creatividad. Porque en Toku, no solo cocinamos sushi, lo vivimos.

Conociste nuestra historia, ahora vivila

Cada pieza de sushi cuenta algo de nosotros. Vení a probarlo en persona y descubrí por qué Toku es especial desde el primer bocado.